| 일본 |
단팥빵 |
팥소가 들어간 빵 |
| 도리야키 |
밀가루, 달걀, 설탕을 섞은 반죽을 구워 두 쪽을 맞붙인 사이에 팥소를 넣은 화과자 |
| 도미빵 |
도미 모양의 금속 틀에 밀가루 등의 반죽을 담고 속에 팥을 넣어 만드는 빵 |
| 영국 |
감자 와플 |
감자, 식용유, 시즈닝으로 만들어지는 빵 |
| 배넉 |
크고 납작한 베이킹파우더와 탄산수소 나트륨을 이용해 즉석으로 부풀린 빵 |
| 배라 브리스 |
안쪽에 건포도, 커런트, 당과가 들어간 빵 |
| 솔트라이징 빵 |
소금으로 만들어진 밀도 높은 흰색의 빵 |
| 스콘 |
밀, 보리, 오트밀로 만들어지는 빵 |
| 잉글리시 머핀 |
작고 둥글며 평평한 효모빵의 일종 |
| 코티지 로프 |
둥근 빵 두 개를 포개 놓은 모양을 하고 있는 빵 |
| 크럼펫 |
밀가루와 이스트로 만드는 빵 |
| 티케이크 |
말린 과일을 포함하고 있는 효모 기반의 롤빵 |
| 팔 |
번철이나 프라이팬 위에 반죽을 올려놓고 구워서 4등분으로 잘라 먹는 빵 |
| 페니 번 |
런던에서 가장 저렴한 빵 |
| 이탈리아 |
막대 빵 |
막대 모양으로 생긴 빵 |
| 미케타 |
봉긋하게 부풀어 오른 모양을 가진 빵 |
| 브루티보니 |
머랭을 포함하고 있는 빵 |
| 소라빵 |
속에 초코 크림 또는 생크림이 들어가 있는 빵 |
| 스가베오 |
발효된 빵 반죽으로 만들어지는 빵 |
| 제병 |
로마 가톨릭, 성공회, 루터교 등에서 성직자가 신자들에게 떼어 나누어 주는 성찬례에 사용하는 빵 |
| 치아바타 |
이스트로 반죽하여 만드는 빵 |
| 코피아 페레세 |
밀가루, 라드, 올리브유, 엿기름으로 만들어지는 꼬인 모양을 가지고 있는 빵 |
| 타랄리 |
빵 조각을 달게 해서 먹는 것 |
| 파네 디 알타무라 |
듀럼밀로 만드는 빵 |
| 파네 카라사우 |
평평한 빵 |
| 파네토네 |
밀라노에서 신년이나 크리스마스 때 먹는 빵 |
| 판도로 |
신년, 크리스마스 때 먹는 달콤한 빵 |
| 판브리오케 |
브리오슈와 비슷한 빵 |
| 판포카차 |
포카차와 비슷한 빵 |
| 페니아 |
부활절 중에 만들어 먹는 달달한 빵 |
| 포카차 |
오븐에 굽는 평평한 빵 |
| 파아디나 |
이탈리아식 플랫브래드 |
| 피자 |
밀가루 반죽으로 만든 도우 위에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 얹어 둥글고 납작한 형태로 구운 빵 |
| 독일 |
담프누델 |
독일 남부 지방에서 먹는 단 빵 |
| 초프 |
밀가루, 우유, 달걀, 버터, 효모로 만들어지는 빵 |
| 츠비바크 |
독일식 러스크 |
| 품퍼니켈 |
베스트팔렌 지역에서 처음 만들어진 색이 어두운 빵 |
| 브레첼 |
매듭 모양으로 만든 빵 |
| 인도 |
도사 |
삼바르나 차트니 등과 먹는 빵 |
| 로티 |
남아시아에서 유명한 납작한 빵 |
| 루말리 로티 |
남아시아에서 유명한 납작한 빵의 일종 |
| 바크리 |
둥글고 평평한 인도의 빵 |
| 아팜 |
코코넛 밀크와 쌀 반죽으로 만드는 팬케이크의 일종 |
| 차파티 |
남아시아에서 만들어진 납작한 빵의 일종 |
| 쿨차 |
밀가루로 만들어지는 효모빵의 일종 |
| 파라타 |
남아시아의 북쪽 부분에서 유명한 빵 |
| 파파덤 |
납작하고 둥글며 질감이 바삭한 납작빵 |
| 푸란 폴리 |
인도의 여러 주에서 유명한 단맛의 납작빵 |
| 한국 |
계란빵 |
반죽 안에 달걀이 통째로 들어가 있는 빵 |
| 붕어빵 |
붕어 모양의 빵 |
| 호두과자 |
속에 호두와 팥소를 넣어서 구운 풀빵의 일종 |
| 호빵 |
밀가루 반죽 속에 팥이나 채소의 소를 넣고 김에 쪄서 먹는 찐빵 |
| 황남(경주)빵 |
최영화가 개발한 밀가루 반죽에 팥이 들어간 빵 |
| 중국 |
공갈빵 |
다롄시의 속이 빈 빵요리 |
| 라오빙 |
중국 북부에서 유명한 발효되지 않은 납작빵의 일종 |
| 만터우 |
삼국시대 중국 동북부 지역의 둥베이 지방 사람들의 주식 |
| 바바 |
|
| 빙 |
중국의 둥근 빵 |
| 이란 |
난 |
서아시아, 남아시아의 납작빵 |
| 바르바리 |
얇고 평평한 빵 |
| 산가크 |
평평하고 직사각형 모양 또는 삼각형 모양의 통밀 납작빵 |
| 시르말 |
이란과 인도, 파키스탄, 방글라데시에서 유명한 납작빵 |
| 타프툰 |
밀가루가 주 재료로 들어가는 빵 |
| 미국 |
도넛 |
소맥분에 설탕, 버터, 계란 등을 혼합하고 기름으로 튀긴 식품 |
| 마늘빵 |
바게트에 마늘과 올리브 오일 또는 버터를 발라서 오븐에 구운 빵 |
| 브로아 |
포르투갈어권 국가들에서 먹는 옥수수빵 |
| 아나다마빵 |
뉴잉글랜드 지방의 밀가루, 옥수수가루, 당밀로 만드는 빵 |
| 쿠바빵 |
흰빵의 일종 |
| 텍사스 토스트 |
일반적인 식빵의 두 배 정도 두께를 가지고 있는 빵 |
| 비스킷 |
밀가루에 설탕, 우유, 버터를 섞어 구운 과자 |
| 바나나빵 |
으깬 바나나를 주재료로 만드는 빵 |
| 콘브레드 |
옥수수가루로 만드는 미국의 옥수수빵 |
| 팝오버 |
구울 때 부풀어 속이 빈 머핀 과자의 일종 |